A  A  A +
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΤΕΥΧΟΣ

Στο ΨΗΤΟ 87 ανακαλύπτουμε τα εστιατόρια της Νέας Ερυθραίας, συνομιλούμε με τον κο Φώτη Μακρή, ιδιοκτήτη της εταιρείας παραγωγής dressing και dips, Piccanta και μαγειρεύουμε δημιουργικά με μανιτάρια. Μαθαίνουμε τα πάντα για το meat sushi και την τεχνική παρασκευής του, διερευνούμε τα επόμενα F&B trends του 2020 και συζητάμε με τους εμπνευστές τριών ξεχωριστών εστιατορίων με σουβλάκι.