A  A  A +
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΤΕΥΧΟΣ

Με το βλέμμα στη γιορτινή περίοδο που ξεκινά σύντομα, οι επιχειρήσεις του κλάδου συγκεντρώνουν τις δυνάμεις τους και προετοιμάζονται για το μεγάλο στοίχημα της χρονιάς. Το “Α-ζ” είναι δίπλα τους και με το τεύχος 134, γεμάτο νέες ιδέες και νέα ερεθίσματα. Στο πολύ εποικοδομητικό ταξίδι μας στην ΙΒΑ, στο Μόναχο, είδαμε ό,τι πιο σύγχρονο κυκλοφορεί στον τομέα της Αρτοποιίας και σας το μεταφέρουμε σε ένα πλούσιο ρεπορτάζ. Δείτε ακόμα πώς να χτίσετε σωστά την εικόνα της επιχείρησής σας με το κατάλληλο branding, τα οφέλη που προκύπτουν από “ευαίσθητες” υπηρεσίες προς τους πελάτες, όπως το dog parking και οι μπάρες για ποδήλατα, ανακαλύψτε τα μυστικά των λειτουργικών ψωμιών και προσθέστε στην γκάμα σας μοντέρνα αρτοσκευάσματα με σοκολάτα, φτιαγμένα ειδικά για σας. Τέλος, μην ξεχνάτε το πιο σημαντικό ραντεβού του κλάδου! ARTOZA 2019, 22-25 Φεβρουαρίου 2019, METROPOLITAN EXPO! www.artoza.com