A  A  A +
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΤΕΥΧΟΣ

Το τεύχος 87 του περιοδικού Snack & Coffee (Νοεμβρίου – Δεκεμβρίου 2019) προβάλλει την ολοένα και μεγαλύτερη αγορά της καφεστίασης με συνεντεύξεις, έρευνες, ρεπορτάζ και παρουσιάσεις. Στην πολυσυλλεκτική ύλη του περιοδικού περιλαμβάνονται όλα τα τελευταία νέα στον επιχειρηματικό κλάδο του καφέ, με τους επαγγελματίες να έχουν τη δυνατότητα να μάθουν για ό,τι νεότερο επικρατεί στο χώρο της καφεστίασης. Ενημερωθείτε αναλυτικά για την 15η HORECA 2020 που έρχεται ακόμα πιο δυναμικά. Επίσης, διαβάστε την αποκλειστική συνέντευξη της Daria Illy, αλλά και όλα όσα συνέβαλαν στην ανοδική πορεία του Έλληνα πρωταθλητή Roasting, τΑλέξανδρου Φέρρα. Ανακαλύψτε τα απολαυστικά trends στα ροφήματα σοκολάτας, μάθετε όλα τα απαραίτητα tips για ένα τέλειο cappuccino και επισκεφθείτε μαζί μας τη βασίλισσα των βορείων προαστείων, Κηφισιά. Τέλος, μόνιμες στήλες με ιδέες, προτάσεις, γευστική δοκιμή, τεχνικές συμβουλές των coffee experts, ιδιαίτερες συνταγές για holiday cocktails και ειδήσεις από την ελληνική και διεθνή αγορά, συνθέτουν το τεύχος 87 του Snack & Coffee. Καλή ανάγνωση!