NEA

A  A  A +
Πίσω
Τον Οκτώβριο στην Αθήνα η πρώτη μεγάλη ευρωπαϊκή συνάντηση των baristi
Τον Οκτώβριο στην Αθήνα η πρώτη μεγάλη ευρωπαϊκή συνάντηση των baristi

Το Eden Beach Resort, στην Ανάβυσσο, θα φιλοξενήσει μεταξύ 5 και 8 Οκτωβρίου το πρώτο ευρωπαϊκό Barista Camp, μία συνάντηση εκπαιδευτικού χαρακτήρα που οργανώνεται από το Barista Guild of Europe, στα πρότυπα των αμερικανικών εκδηλώσεων. «Η ιδέα είναι να δώσουμε την ευκαιρία σε επαγγελματίες να παρακολουθήσουν έναν κύκλο εκπαιδευτικών σεμιναρίων πάνω στο αντικείμενο που τους ενδιαφέρει, ενώ παράλληλα θα έχουν τη δυνατότητα να διασκεδάζουν και να ανταλλάζουν εμπειρίες», εξηγεί η barista trainer, Isa Verschraegen, η οποία έχει αναλάβει την οργάνωση του αθηναϊκού camp. Εισηγητές στα εκπαιδευτικά σεμινάρια θα είναι οι Paul Meikle-Janney, Sonja Grant, Erna Tosberg, Tim Sturk, Patrick O'Malley, Elisabet Sereno, Asli Yaman, Jon Willassen και Sandra Azevedo. 

Από το τεύχος 55 (Ιούλιος/Αύγουστος 2014) του περιοδικού Snack and Coffee.