Στην πρωτεύουσα της Ρωσίας πραγματοποιήθηκε για 18η φορά η διεθνής έκθεση για τον κλάδο της Αρτοποιίας και της Ζαχαροπλαστικής Modern Bakery (13- 15 Ioυνίου), την οποία μάλιστα επισκέφθηκε αντιπροσωπεία της ΟΑΕ. Το κλιμάκιο των Ελλήνων συνδικαλιστών της Ομοσπονδίας αποτελούνταν από τους κ.κ.: Μ. Μούσιο (πρόεδρο), Ν. Παπαδόπουλο (αντιπρόεδρο), Χρ. Κούτσικο (γ.γ.), Πρ. Τσουκαλά (ταμία), Κ. Κεβρεκίδη (αναπλ. γ.γ.), Δ. Κόγια (έφορος) και τον τέως Πρόεδρο της ΣΑΝΠ και της ΣΑΑΠΠ κ. Ι. Καλαμπόκα. Οι Έλληνες αρτοποιοί είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά όλες τις καινοτομίες και τα νέα προϊόντα που αφορούν στον κλάδο, καθώς επίσης και να συνομιλήσουν ανταλλάσσοντας απόψεις με συναδέλφους τους τόσο από τη Ρωσία όσο και από άλλες χώρες του εξωτερικού. Είναι μάλιστα χαρακτηριστικό ότι στην έκθεση που έλαβε χώρα στο Expocentre Fairgrounds της ρωσικής πρωτεύουσας, συμμετείχαν 171 εκθέτες από 20 διαφορετικές χώρες ενώ ο αριθμός των συνολικών επισκεπτών ξεπέρασε τις 11.000.

Στο περιθώριο της έκθεσης, η ελληνική αντιπροσωπεία της Ομοσπονδίας επισκέφθηκε την Ακαδημία Αρτοποιίας της Μόσχας, τον Έλληνα εμπορικό ακόλουθο στη ρωσική πόλη κ. Σπ. Λιόντο ενώ ιδιαίτερα θερμή ήταν η συνάντηση της ελληνικής αντιπροσωπείας με τον πρόεδρο της Ρωσικής Ένωσης Αρτοποιών κ. Jurij Katsnelson. O τελευταίος αντάλλαξε αναμνηστικά δώρα με τον πρόεδρο της ΟΑΕ ενώ συζήτησαν σε εγκάρδιο κλίμα για όσα αφορούν τους επαγγελματίες των δύο κρατών, τα κοινά προβλήματα και τις κοινές επιδιώξεις για το μέλλον.

Στην φωτογραφία: H αντιπροσωπεία της ΟΑΕ με τον Ρώσο πρόεδρο και τη σύζυγό του.

Από το τεύχος 97 (ΙΟΥΛ-ΑΥΓ 2012) του περιοδικού Α-Ζ