Spreman da popuni veliku prazninu na polju profesionalnih publikacija, PSITO predstavlja prvi na svetu časopis koji je isključivo usmeren na sektor roštilja (ćevabdžinice, taverne, ugostiteljska preduzeća, itd.). Časopis izlazi dvomesečno i šalje se u približno 7.500 kompanija u Grčkoj i inostranstvu. PSITO na svojim stranicama donosi velike reportaže, orginalne recepte vrhunskih kuvara, studije slučaja uspešnih firmi kao i najnovije koncepte iz celog sveta. Sa detaljnim poznavanjem prehrambenog sektora i stalnom komunikacijom sa tržištem, PSITO predstavlja profesionalcima nove proizvode i trendove kada su u pitanju sirovine, oprema i poslovna administracija. Sa bogatim materijalom i visokom kvalitetom izrade, ovaj časopis nudi celom sektoru ultimativno sredstvo komunikacije!