A  A  A +
Πίσω
Northern Dancer
Northern  Dancer

Υλικά

50 ml Bourbon Whiskey
3-4 berries πιπέρι
Katmandu
15 ml reduction από χυμό φράουλας
4 dashes Branca Menta αρωματισμένο με καφέ
5-6 φύλλα φρέσκου δυόσμου
φρέσκος τριμμένος πάγος

Βήματα

Εκτέλεση

ΜΕΘΟΔΟΣ: muddle • stir  

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ: δυόσμος • φρέσκια φράουλα, berries απο πιπέρι Kathmandu

ΠΟΤΗΡΙ: julep cap 

 

Συνταγή: Στέφανος Δραγανιδάκης

Φωτό: Δημήτρης Τσίτσος

Από το τεύχος 60 (Μάιος/Ιούνιος 2015) του περιοδικού Snack & Coffee.