Καίμε τις 2 φλούδες πορτοκαλιού σε ποτήρι χωρητικότητας 160 ml για να πάρουμε τα έλαιά του και να αρωματίσουμε το ρόφημα. Σε μια μεταλλική κανάτα ρίχνουμε τη σκούρα σοκολάτα και το φρέσκο γάλα. Χτυπάμε καλά το μείγμα...
Κόβουμε τις φράουλες σε κομματάκια και τα τοποθετούμε στον πάτο ενός ψηλού ποτηριού. Βγάζουμε ένα διπλό ristretto και τον προσθέτουμε στο ποτήρι. Σε μεταλλική κανάτα ρίχνουμε το γάλα, την λευκή σοκολάτα και το...
Βάζουμε την κάσκαρα και το τσάι στη γαλλική πρέσα. Προσθέτουμε 100 ml ζεστό νερό και περιμένουμε 4 λεπτά για την απόσταξη. Στη συνέχεια σε ένα μεγάλο ποτήρι τοποθετούμε τη μαύρη ζάχαρη, τα φύλλα αρμπαρόριζας, 2 ml...