Παγώνουμε τον καφέ, βάζοντάς τον στο ψυγείο. Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά στο blender και μοιράζουμε το μείγμα σε δύο ποτήρια. Γαρνίρουμε με σιρόπι σοκολάτας.
Aπό το τεύχος 43 (ΙΟΥΛ-ΑΥΓ...
Ετοιμάζουμε τη ζύμη για μπριός και φορμάρουμε όπως μας αρέσει. Στην περίπτωση της φωτογραφίας επιλέγεται το κωνικό σχήμα που θυμίζει έντονα το κλασικό χωνάκι, στο εσωτερικό του οποίου τοποθετούμε τις μπάλες του...
Σερβίρουμε τη γρανίτα σε ένα ποτήρι και τη γαρνίρουμε με τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος. Συνοδεύουμε τη γρανίτα με ένα μικρό μπριός.
Aπό το τεύχος 43 (ΙΟΥΛ-ΑΥΓ 2012) του περιοδικού Snack...
Τεμαχίζουμε το παντεσπάνι σε μικρούς κύβους. Σερβίρουμε σε ένα κυπελλάκι δημιουργώντας στρώσεις με παντεσπάνι, παγωτό και μαρμελάδα βερίκοκο.
Aπό το τεύχος 43 (ΙΟΥΛ-ΑΥΓ 2012) του...
Χτυπάμε όλα τα υλικά στο shaker με πάγο. Διπλο-σουρώνουμε σε παγωμένο cocktail.
Aπό το τεύχος 42 (ΜΑΪ-ΙΟΥΝ 2012) του περιοδικού Snack & Coffee
Χτυπάμε στο shaker όλα τα υλικά -εκτός από το ασπράδι αβγού- μαζί με πάγο.
Σουρώνουμε σε ποτήρι με πάγο. Ρίχνουμε το ασπράδι.
Aπό το τεύχος 42 (ΜΑΪ-ΙΟΥΝ 2012) του περιοδικού...