Ρίχνουμε όλα τα υλικά με παγάκια σε shaker και χτυπάμε καλά. Σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι martini. Γαρνίρουμε με πίκλα κρεμμύδι και σερβίρουμε.
Aπό το τεύχος 44 (ΣΕΠ-ΟΚΤ 2012) του...
Ρίχνουμε όλα τα υλικά με παγάκια σε shaker και χτυπάμε καλά. Σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι martini.
Aπό το τεύχος 44 (ΣΕΠ-ΟΚΤ 2012) του περιοδικού Snack & Coffee
Ρίχνουμε όλα τα υλικά με παγάκια σε shaker και χτυπάμε καλά. Σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι martini. Γαρνίρουμε με μια σφήνα λεμόνι.
Aπό το τεύχος 44 (ΣΕΠ-ΟΚΤ 2012) του περιοδικού...
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350°C. Λιπαίνουμε 2 φόρμες για mini bundt cakes και αφήνουμε στην άκρη. Χτυπάμε καλά σε μίξερ τα αβγά και τις δύο ζάχαρες. Προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας, το λάδι και το χυμό ρόδι...
Πιέζουμε την μέντα, το χυμό λεμόνι και τη ζάχαρη σε ποτήρι highball, προσθέτουμε θρυμματισμένο πάγο, το Tia Maria και το ρούμι. Συμπληρώνουμε με σόδα.
Aπό το τεύχος 43 (ΙΟΥΛ-ΑΥΓ 2012) του περιοδικού...
Θρυμματίζουμε το φρέσκο δυόσμο σε ένα ψηλό ποτήρι, προσθέτουμε το χυμό και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το Havana Club και 2-3 παγάκια. Συμπληρώνουμε με ανθρακούχο νερό, ανακατεύουμε και γαρνίρουμε με ένα κλαδάκι δυόσμο....