Τα καλύτερα & μεγαλύτερα σε κυκλοφορία
Eπαγγελματικά Περιοδικά
Τα καλύτερα & μεγαλύτερα σε κυκλοφορία
Eπαγγελματικά Περιοδικά
Ανοίγουμε τη ζύμη με τον πλάστη, την τοποθετούμε σε ταρτιέρα διαμέτρου 18 εκατ. και ύψους 4,5 εκατ., και την αφήνουμε στο ψυγείο για δύο ώρες. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια shallots και το στήθος...
Αφήνουμε τα μανιτάρια morels σε μπωλ με νερό για 30 λεπτά και στη συνέχεια τα βγάζουμε και τα στραγγίζουμε καλά. Ανοίγουμε τη ζύμη με τον πλάστη, την τοποθετούμε σε ταρτιέρα διαμέτρου 18 εκατ. και ύψους 4,5 εκατ. και...
Ανοίγουμε τη ζύμη με τον πλάστη, την τοποθετούμε σε ταρτιέρα διαμέτρου 18 εκατ. και ύψους 4,5 εκατ. και την αφήνουμε στο ψυγείο για δύο ώρες. Πλένουμε τα καρότα και τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε λωρίδες, ενώ στη...
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί, εκτός από τις μπανάνες στην πρώτη ταχύτητα για 4 λεπτά και στη δεύτερη ταχύτητα για 7 λεπτά. Κόβουμε σε κομμάτια βάρους 200 γρ., πλάθουμε σε στρογγυλά τεμάχια και αφήνουμε για ξεκούραση...
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά εκτός μπέικον, ντομάτας, γκούντα, ρίγανης στην πρώτη ταχύτητα για 3 λεπτά και στη δεύτερη ταχύτητα για 6 λεπτά. Στο τέλος, ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά. Αφήνουμε να...
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί για 3 λεπτά στην πρώτη ταχύτητα και 7 λεπτά στη δεύτερη. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά. Κόβουμε σε κομμάτια βάρους 500 γρ., πλάθουμε σε σχήμα κουλουριού και στοφάρουμε για 40...