Τα καλύτερα & μεγαλύτερα σε κυκλοφορία
Eπαγγελματικά Περιοδικά
Τα καλύτερα & μεγαλύτερα σε κυκλοφορία
Eπαγγελματικά Περιοδικά
Πρώτα σπάμε τα μπισκότα σε τρίμμα, τα βάζουμε σε ένα σκεύος, ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε να γίνει εύπλαστη μάζα. Χτυπάμε τη σαντιγί να είναι έτοιμη. Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε την κρέμα τυριού, το...
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί, αφήνουμε το ζυμάρι να ξεκουραστεί σε στόφα ή σε ζεστό μέρος για μία περίπου ώρα. Στη συνέχεια απλώνουμε τη ζύμη στο επιθυμητό μέγεθος και να ξαναστοφάρουμε. Πασπαλίζουμε τα ζυμάρια με...
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί, αφήνουμε το ζυμάρι να ξεκουραστεί σε στόφα ή σε ζεστό μέρος για μία ώρα, μετά απλώνουμε στο επιθυμητό μέγεθος και ξαναστοφάρουμε. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και τρυπάμε. Ψήνουμε στους 175°C...
Φτιάχνουμε ζύμη με τα τέσσερα πρώτα υλικά και τα 50 γρ. νερό και την απλώνουμε σε φορμάκια. Βράζουμε τα μήλα με την κρυσταλλική ζάχαρη, το νερό και τα γαρίφαλα, τα οποία αφαιρούμε όταν μαλακώσουν τα μήλα. Προσθέτουμε...
Απλώνουμε σε ταψί το φύλλο. Πλένουμε με προσοχή σπανάκι, άνιθο, φρέσκο κρεμμύδι και τα μυρώνια. Τα ψιλοκόβουμε, τα στίβουμε ώστε να φύγουν τελείως τα υγρά, και προσθέτουμε και αλατοπιπερώνουμε. Γεμίζουμε το ταψί με...
Για την αμυγδαλόπαστα: Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και τα περνάμε από την πραλινομηχανή. Aπλώνουμε ζάχαρη άχνη στον πάγκο εργασίας. Στρώνουμε με τη βοήθεια ενός πλάστη ένα μέτριο «φύλλο» από τη ζύμη της...