Η ιστοσελίδα του MEAT TIPS είναι γεγονός. Θυμίζουμε πως το MEAT TIPS είναι ένα πρόγραμμα συνεργασίας 4 χωρών της ΕΕ, με επικεφαλής τον ΕΦΕΤ που στοχεύει στην ανάπτυξη εκπαιδευτικού υλικού για τη ζύμωση των προϊόντων κρέατος. Το εκπαιδευτικό υλικό που αναπτύχθηκε από το έργο, διατίθεται πλέον μέσω του site: www.meattips.gr.
Από το τεύχος 52 (Μάρτιος/Απρίλιος 2014) του περιοδικού ΨΗΤΟ