O πολυβραβευμένος Φεράν Αντριά μάς συστήνει μια νέα βάση γαστρονομικών δεδομένων αλά Wikipedia, το Bullipedia. Ένα εγχείρημα που...
Τα καλύτερα & μεγαλύτερα σε κυκλοφορία
Eπαγγελματικά Περιοδικά
Τα καλύτερα & μεγαλύτερα σε κυκλοφορία
Eπαγγελματικά Περιοδικά
O πολυβραβευμένος Φεράν Αντριά μάς συστήνει μια νέα βάση γαστρονομικών δεδομένων αλά Wikipedia, το Bullipedia. Ένα εγχείρημα που...
Στο τελικό στάδιο βρίσκονται οι προετοιμασίες για τη μεγάλη συνάντηση των επαγγελματιών του κλάδου, η οποία θα διεξαχθεί στα Καμένα Βούρλα, 4-6 Οκτωβρίου. Ο χώρος διεξαγωγής του...
Σε εκλογικό πυρετό βρίσκονται τα Σωματεία Ζαχαροπλαστών όλης της χώρας, καθώς μπήκαμε πλέον στην τελική ευθεία για τη διεξαγωγή των εκλογών της ΟΕΖΕ, στις 22 Σεπτεμβρίου. Πολλά από τα...
Οριστικοποιήθηκαν οι ημερομηνίες διεξαγωγής του 32ου Πανελληνίου Συνεδρίου της Ομοσπονδίας που θα πραγματοποιηθεί στις 4, 5 & 6 Οκτωβρίου στα Καμένα Βούρλα. Έτσι, τα πρωτοβάθμια...
Μία θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες αναμένεται να καταλάβει επάξια, ο κουραμπιές, βάρους άνω των 300 κιλών, που παρασκευάστηκε από τον αρχιζαχαροπλάστη κ. Άγγελο Υποκαμισά, μέλος της...
Ένα ντάκο στο σχήμα της Κρήτης παρασκεύασε ο Φούρνος Φουράκης στα Χανιά, συμμετέχοντας σε τοπικές πολιτιστικές εκδηλώσεις στις 24 & 25 Αυγούστου, που διοργανώθηκαν στο Πάρκο των...