Σε ηλικία μόλις 29 ετών, ο Βασίλης Τσιγάρας είναι από τους νεότερους ζαχαροπλάστες που αναλαμβάνουν τις τύχες ενός Σωματείου. Ο νέος πρόεδρος των Ζαχαροπλαστών Καρδίτσας μας μιλά για...
Σε ηλικία μόλις 29 ετών, ο Βασίλης Τσιγάρας είναι από τους νεότερους ζαχαροπλάστες που αναλαμβάνουν τις τύχες ενός Σωματείου. Ο νέος πρόεδρος των Ζαχαροπλαστών Καρδίτσας μας μιλά για...
O Νικόλας Στράγκας είναι ένας ακόμα ταλαντούχος Έλληνας που διαπρέπει στο εξωτερικό.... Ο πετυχημένος pastry chef που έχει κατακτήσει με τις γλυκές του δημιουργίες και το ελληνικό του...
Eδώ και περισσότερες από έξι δεκαετίες, τα ζαχαροπλαστεία «Τερκενλής» αποτελούν την εγγύηση ποιότητας σε ό,τι αφορά την προσφορά μοναδικών γεύσεων και άριστων υπηρεσιών στο χώρο της...
Το μιλφέιγ είναι το γλυκό που δε λείπει από κανένα ζαχαροπλαστείο και βρίσκεται σταθερά στις πρώτες θέσεις των πωλήσεων. Ανακαλύψτε τα μυστικά για την τέλεια δημιουργία του, εμπνευστείτε...
Η σεζόν της σοκολάτας ξεκινάει κι εμείς την καλωσορίζουμε με ένα αναλυτικότατο αφιέρωμα στην κουβερτούρα, το βασικό συστατικό για κάθε σοκολατένιο πειρασμό. Συγκεντρώσαμε, λοιπόν, τα...
Η χρήση της στέβιας στα τρόφιμα επετράπη από την ΕΕ μόλις τον περασμένο Νοέμβρη και έκτοτε, η φυσική γλυκαντική ουσία με τις μηδενικές θερμίδες μπήκε για τα καλά στη ζωή όλων. Ας δούμε...