Τα καλύτερα & μεγαλύτερα σε κυκλοφορία Eπαγγελματικά Περιοδικά
ΜΕΘΟΔΟΣ: Shake
ΠΟΤΗΡΙ: Parfait
ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ: Χρυσαφί πέρλες σοκολάτας, γαρίφαλο και τριανταφυλλάκι
Συνταγή: Δημήτρης Παπαϊωάννου
Φωτό: Δημήτρης Τσίτσος
Από το τεύχος 57 (Νοέμβριος/Δεκέμβριος 2014) του περιοδικού Snack & Coffee.