Φτιάχνουμε τον single-origin καφέ σε syphon, προσθέτοντας το stick βανίλιας και ένα orange twist στο πάνω μέρος του Syphon κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Στην εσωτερική επιφάνεια του ποτηριού προσθέτουμε σος σοκολάτας και τελειώνουμε με ξύσμα πορτοκαλιού.
Συνταγή: The Blue Cup
Aπό το τεύχος 52 (Ιανουάριος/Φεβρουάριος 2014) του περιοδικού Snack and Coffee.