Τοποθετούμε τα πρώτα υλικά κατευθείαν σε παγωμένο ποτήρι (Μoscow Mule mug), προσθέτουμε τον πάγο, απογεμίζουμε με ginger beer, αναδεύουμε προσεκτικά και γαρνίρουμε με κορυφή δυόσμου και φέτα lime.
Συνταγή: Ιωάννης Μελιανός
Φωτό: Δημήτρης Τσίτσος
Από το τεύχος 53 (Μάρτιος/Απρίλιος 2014) του περιοδικού Snack and Coffee.