Στις 4/12 παρουσιάστηκε από τον Σύνδεσμο Αλευροβιομηχάνων της Ελλάδος και τον φορέα πιστοποίησης TUV HELLAS, το νέο σήμα για τα άλευρα ελληνικής άλεσης, το οποίο θα πιστοποιεί ότι το...
Στις 4/12 παρουσιάστηκε από τον Σύνδεσμο Αλευροβιομηχάνων της Ελλάδος και τον φορέα πιστοποίησης TUV HELLAS, το νέο σήμα για τα άλευρα ελληνικής άλεσης, το οποίο θα πιστοποιεί ότι το...
Για ακόμη μία φορά τα μέλη της Λέσχης Αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος εντυπωσίασαν! Στην έναρξη των εκδηλώσεων για το χριστουγεννιάτικο χωριό «Thessaloniki Christmas» στην πλατεία...
Η ετήσια Γενική Συνέλευση της CEBP, της Ευρωπαϊκής Συνομοσπονδίας Αρτοποιών & Ζαχαροπλαστών πραγματοποιήθηκε το διήμερο 16 & 17 Οκτωβρίου 2012 στις Βρυξέλλες. Την ΟΕΖΕ...
Το 1ο Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Παγωτού πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία στο Βερολίνο, από τις 18 έως τις19 Οκτωβρίου, με μεγάλη συμμετοχή επαγγελματιών του κλάδου. Πιο συγκεκριμένα, στις...
H έκθεση SIAL 2012 (Παρίσι 21-25 Οκτωβρίου) χαρακτηρίστηκε ως άκρως επιτυχημένη, με τουλάχιστον 140.000 επαγγελματίες επισκέπτες και 5.868 εκθέτες! Το ενδιαφέρον των επισκεπτών...
Μία πρωτοποριακή ιδέα, με άμεση εφαρμογή στην επαγγελματική αγορά, εμπνεύστηκε και υλοποίησε μία ομάδα φοιτητών του τμήματος Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου...