A  A  A +
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΤΕΥΧΟΣ

Με το Πάσχα προ των πυλών, το Βιοτεχνική Αρτοποιία Ζαχαροπλαστική (τεύχος 193) προτείνει ιδέες για γλυκά ανοιξιάτικα ψωμιά και για πασχαλινή ανανέωση βιτρίνας, που θα ενθουσιάσει τους πελάτες σας. Ακόμα ασχολείται με το θέμα της χρέωσης της πλαστικής σακούλας και πώς αυτό έχει επηρεάσει τους πελάτες του αρτοζαχαροπλαστείου. Δείτε επίσης πώς μπορείτε να αξιοποιήσετε τα best sellers σας για να ενισχύσετε όλη την γκάμα των προϊόντων σας, την ανακαίνιση ενός γνωστού αρτοζαχαροπλαστείου και νέα από την Ελλάδα και στον κόσμο, από το χώρο της αρτοποιίας. Και τέλος, μην ξεχνάτε το επόμενο ραντεβού με την πιο λαμπρή γιορτή του κλάδου, την Artoza, από 22 έως 25 Φεβρουαρίου 2019, στο Metropolitan Expo!