A  A  A +
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΤΕΥΧΟΣ

Γεμάτο νέες ιδέες, προϊόντα και επαγγελματίες με όρεξη, το Α-Ζ 127 υποδέχεται το φθινόπωρο, προσφέροντας το πιο ισορροπημένο μείγμα επαγγελματικής πληροφόρησης, καινούργιων ερεθισμάτων και των πιο σύγχρονων προτάσεων της αγοράς. Έξυπνες πεντανόστιμες συνταγές με “θέμα” το κρασί και τα παράγωγά του σας δίνουν ιδέες για να παρακολουθήσετε την εποχικότητα με δελεαστικούς κωδικούς. Μάθετε επίσης την τέχνη της χρήσης των φυσικών γλυκαντικών, δυο εύκολα εστιατορικά ψωμιά που μπορείτε να εντάξετε στις προτάσεις πρωινού σας, αλλά τι κέρδος σε πελατεία μπορεί να αποφέρει ένας μικρός πετρόμυλος. Ακόμα ταξιδέψτε μέσα από τις σελίδες του περιοδικού στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού και δείτε πώς δυο φούρνοι Ελλήνων έχουν κατακτήσει το κοινό της Νέας Υόρκης. Τέλος, μην ξεχνάτε τη χρυσοφόρα “φλέβα” του καφέ και πώς μπορείτε να τον αξιοποιήσετε στα καταστήματά σας. Όλες οι λεπτομέρειες για το 2ο Αthens Coffee Festival στο ΑΖ 127. Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα στο www.athenscoffeefestival.gr και μην αφήνετε τις εξελίξεις της αγοράς να σας ξεπεράσουν. Ραντεβού με όλους εκεί.