Η βάφλα που τη συναντούμε εδώ και χρόνια στο menu κάθε επιχείρησης Καφεστίασης συνήθως σε συνδυασμό με παγωτό, επανακάμπτει, με νέες γαρνιτούρες σε αλμυρές και γλυκές εκδοχές!...
Τα καλύτερα & μεγαλύτερα σε κυκλοφορία
Eπαγγελματικά Περιοδικά
Τα καλύτερα & μεγαλύτερα σε κυκλοφορία
Eπαγγελματικά Περιοδικά
Η βάφλα που τη συναντούμε εδώ και χρόνια στο menu κάθε επιχείρησης Καφεστίασης συνήθως σε συνδυασμό με παγωτό, επανακάμπτει, με νέες γαρνιτούρες σε αλμυρές και γλυκές εκδοχές!...
Για ακόμη μία χρονιά το περιοδικό «FoodService Europe & Middle East» μελέτησε τις 75 καλύτερες επώνυμες αλυσίδες coffee bars στην Ευρώπη, καταλήγοντας στο ότι ο κλάδος παρουσιάζει...
Επισκεφτήκαμε το μικροσκοπικό Qahwa cafe στο Αιγάλεω και προσπαθήσαμε να καταλάβουμε γιατί έχει αναδειχτεί σε έναν από τους πλέον αγαπημένους coffee προορισμούς.
Ένα φρέσκο...
Ο Πανελλήνιος Πρωταθλητής Bartending για το 2014, Αλέξανδρος Πρεβίστας, λίγους μήνες πριν τον Παγκόσμιο Διαγωνισμό στη Νότια Αφρική, μας μίλησε για το πώς κατέληξε να γίνει bartender, τα...
Πρόσφατα είδε το φως της δημοσιότητας μια εξαιρετική ελληνική πρωτοβουλία: Η δημιουργία του “Συνδέσμου Ιστορικών Καφέ Ευρώπης”, η οποία επικυρώθηκε στο ιστορικό καφέ “Κήπος”, στα Χανιά...
Στην απαρχή της θερινής σεζόν, επικεντρώνουμε το ενδιαφέρον μας σε όλα όσα πρέπει να προσέξετε κατά την παρασκευή των δημοφιλών freddo espresso και freddo cappuccino.
O παγωμένος...